Daging ikan gurame terkenal tebal, lembut dan tidak memiliki banyak duri, karena itu ikan ini pun akan sangat lezat saat diolah menjadi Sup Ikan Gurame yang super segar dan sedap. Menu ini pun bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga di rumah, masaknya gampil surampil ngga pake lama. Yuk catat resepnya dan coba masak di rumah! Sup Ikan Gurame by @ dapur_sriwidi Masukkan ikan gurame, daun bawang dan sisa air jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun kemangi dan tomat. Aduk rata, biarkan sebentar, angkat dan sajikan. Masak sup ikan apapun gak perlu makan waktu lama, 15 – 20 menit aja udah bisa disajikan. Mudah bangedth kan bikinnya? hehehehe.. Selamat mencoba! ^_^ 1 sdt kecap asin; Gula dan merica secukupnya.⁣ Cara membuat:⁣ Pertama, cuci ikan sampai bersih. Kemudian balut ikan dengan tepung serbaguna. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, tiriskan.⁣ Selanjutnya, tumis bawang putih dan wortel. Masukan air secukupnya disusul dengan semua bahan lainnya. Masak hingga saus mengental. Koreksi rasa. 4. Goreng daging dahulu hingga matang, sisihkan. Lalu goreng hingga renyah kepala dan tulang ikan. 5. Taruh tulang dan kepala di piring dahulu, lalu baru daging ikan. 6. Tuang saus di atas ikan. Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. .

sup ikan gurame sayur asin